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    几个关于土豆冷库工程储存土豆的常见问题
    2017年11月01日 点击: 编辑: 聚鑫宏业制冷
    本章小编给大家分享几点土豆冷库工程储存土豆常见的问题,希望可以帮助到您!


       1.在冷库储存过的土豆能做种子吗?
         只要没有被冻伤就可以。
       2.土豆最合适贮藏的温湿度是多少?
      温度3~6度 ,湿度80%~85%,如超出这个温度,会受冻或出芽,内部的淀粉量大大减少,而且还会产生有毒的龙葵素,此物质对人体十分有害,可引至致癌.所以在冷库储存土豆时,要注意其温度,不要低于0摄氏度。
       3.大量的土豆能和鸡蛋能一起储存么,会不会鸡蛋坏的快一些?
       蔬菜最佳保管温度为3至6度,土豆温度超过18度后开始发芽,鸡蛋基本和蔬菜的保管温度相似,鸡蛋和土豆都怕冻,鸡蛋略好一些,鸡蛋冻后还可以食用,土豆不能。温度高或时间长鸡蛋会散黄,直至变质发臭。鸡蛋的保质期短,所以只能在一起保管一定时间,时间由温度而定。
       4.怎样预防土豆发芽?
        把土豆与苹果并存就可以了,苹果释放的乙烯会抑制其发芽。
       5.什么药可以防止土豆发芽?
    去当地农科市场购买;青鲜素或是仰芽丹;适用于大量蔬菜。
       6.新鲜土豆为什么会变甜?
       在冷库里面存放过的,存放时间久了,淀粉分解为糖,所以甜的。


    以上就是小编今天给大家带来的土豆冷库工程存储土豆常见的问题,大家了解了吗?希望可以帮助到您!聚鑫制冷冷库工程一体化集成服务商,专注制冷行业十余年,秉承以质量求生存,以创新为动力,以发展求壮大!有着丰富的冷库工程建造设计经验,想要做冷库的朋友们欢迎来电咨询http://www.bdjxpj.com/news/company/795.html!
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